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    新一輪“豬周期”開啟?豬價不會大幅波動!

    2022-08-10      來源:國際商報    
     
    內容摘要:近期,國內的豬肉價格波動頻繁。數據顯示,2022年3月份生豬價格最低約為每公斤12.5元,之后開始反彈,到7月份生豬價格最高時達到每公斤22.5元,漲幅約80%。有業內專家認為,新一輪的“豬周期”已經開始,但不必過于擔心,由于國家長期對于豬肉價格波動有所監測,未來“豬周期”的整體形勢不會再出現過大幅度的漲跌。

    ?近期,國內的豬肉價格波動頻繁。數據顯示,2022年3月份生豬價格最低約為每公斤12.5元,之后開始反彈,到7月份生豬價格最高時達到每公斤22.5元,漲幅約80%。有業內專家認為,新一輪的“豬周期”已經開始,但不必過于擔心,由于國家長期對于豬肉價格波動有所監測,未來“豬周期”的整體形勢不會再出現過大幅度的漲跌。

    “豬周期”是啥?

    “豬周期”基本是一個豬肉價格漲跌循環的過程,從肉價高、母豬存欄量大增導致生豬供大于求,從而帶來了肉價的下跌,養殖戶就會大量淘汰母豬,減少生豬供應,后期供不應求,再形成肉價上漲的局面。

    從2006年至今,國內已經歷了4個“豬周期”,每個周期基本在3-4年左右。2010-2014年由于沒有重大疾病和政策變化影響,在外界干擾因素較少的情況下,形成了典型的豬周期。豬周期的關鍵上漲和下跌的轉折點,有時會受到大型意外事件或疾病的影響。比如2019年的非洲豬瘟給豬肉價格帶來了很大影響,豬肉價格從2018年中的每公斤16元,上升至2019年末的每公斤56元,成為歷次“豬周期”漲幅最大的一次。因此,影響豬肉價格變化的因素還有很多,所以不能完全根據“豬周期”判斷價格變化。

    “豬周期”特征發生變化

    業界普遍認為,從行業的整體發展情況來看,在經歷了上一輪“豬周期”之后,養殖行業的生產已經發生了變化。中國人民大學副教授王鵬表示,雖然從某種程度上來說,新一輪“豬周期”已經開始,但由于在之前很長一段時間里,國家發改委一直對豬肉價格進行政策調控,加之及時投入了儲備肉,并進行全國范圍內的調度,因此未來“豬周期”的整體形勢還會存在,但不會出現像往年那樣大幅度的漲跌。

    而在IPG中國首席經濟學家柏文喜看來,前段時間的豬肉價格上漲,是由成本推動與短期性市場因素與政策干預所造成的,從能繁母豬存欄數等行業與市場基本面來看并未發生根本性變化,因此還很難說目前新一輪“豬周期”已經真的開啟了。不過他同樣認為,目前影響行業周期的因素已經發生較大變化,無論是行業集中度、產業鏈垂直整合程度,還是行業政策干預措施的力度與提前量、冗余度都已經發生了較大變化,“豬周期”的振幅,也就是行業周期峰谷之間發生暴漲暴跌的情況已經大大減緩了。

    未來豬價怎么走?

    經過此前的“豬周期”,龍頭養殖企業加速擴欄,養殖生產集中度得到明顯提升。農業農村部豬肉全產業鏈監測預警首席分析師朱增勇分析稱,這意味著未來產業穩定性得以提升,在不發生較大重大動物疫病影響的前提下,周期內供給和豬價的穩定性將會提升。

    同時,農業農村部印發的《生豬產能調控實施方案(暫行)》提出了以“能繁母豬存欄量變化率”的核心調控指標,并細化“三抓兩保”,這有利于從產業內部和產業調控政策兩手抓,更準確監測和調控生豬產能,保障供給和豬價穩定,保障豬價在合理范圍內波動。

    對于未來豬肉價格走勢,華聯期貨研究員蔣琴認為,當前生豬生產形勢總體穩中向好,生豬存出欄量保持穩定,能繁母豬產能處于正常合理區域,養殖端開始盈利,豬價維持高位寬幅震蕩,或將對下半年仔豬及母豬補欄情緒起到明顯提振,可關注2022年下半年逆季節性補欄大增導致的2023年供應大幅增長的可能。另外,2022年5月母豬存欄環比開始轉正,這意味著到2023年3月后生豬供應量將會趨勢性增加。

     
     
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